我本身就是比較愛吃麵食的人，家裡有什麼食材就做什麼吃的，
不然有些人每天都吃一樣的飯和外食，
也是會吃膩的啊!
我也不是傅培梅，沒有要寫食譜，
所以不過就是把家裡的電鍋做他最有效益的發揮，
讓和我一樣沒時間又沒廚藝的主婦，
可以有多一種選擇吧!
MilesK wrote:
熱忱是很好，不過注意...(恕刪)
不過超懶人的方法和我之前傳統的方法相比就是節能省碳啊!事情可以一次做到好,
麵和醬料也可以一次就到位,所以還是有方便到
要準備的材料很簡單,就是義大利麵條和在超市買的鋁箔袋裝的義大利麵醬包,
通常那個義大利麵醬包都要隔水加熱,所以之前我用微波爐煮麵條時還得另外開瓦斯爐加熱這個醬料包,
但現在超懶人的方法就是:將這些東西全部都放進電鍋...
怎麼放呢?
1.將折半後的直麵條放入蒸鍋內,加入熱水淹過麵條
2.蒸鍋上放上一個有點深度的不鏽鋼盤,將鋁箔包放入,再加熱水至可淹過鋁箔包的量
3.外鍋放入一杯水,鍋蓋蓋好,按下煮飯開關,
4.開關跳起來後悶一下,將麵條瀝出於盤上,將鋁箔包撕開倒入與麵條拌勻即可
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