尼斯 wrote:
內行樓主,到台北民生...(恕刪)
隔夜燉煮法是從日本傳過來的
據說是日本咖哩加了納豆關係，用納豆提了咖哩味據說很搭配日本人口味
以前也有一家西餐廳叫亞都聽說也是不錯，不知道有無咖哩飯？
Girlmvp wrote :尼斯 wrote:
內行樓主,到台北民生...(恕刪)
隔夜燉煮法是從日本傳過來的
據說是日本咖哩加了納豆關係，用納豆提了咖哩味據說很搭配日本人口味
以前也有一家西餐廳叫亞都聽說也是不錯，不知道有無咖哩飯？...(恕刪)
像樓上的版大說的一樣。
太多種原料組合成，要如何搭配真的要花時間，而且還得合我們胃口！
咖哩從印度引進中國也不知道是哪世紀，據傳中國咖哩還有加中藥，顏色更深提香作用。
只能說各地具有風情人文，食物也有所風味。
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