有人買過COOCAN的晶鑽炒鍋嗎？ (第2頁)

yongzho

9分

11樓

2014-05-15 8:51

最近老媽搬出以前買起來放的這個鍋 coocan

當我拿來煎香椿餅時，會冒出一種酸酸化學味，有一點點接近很輕微的燒塑膠感
這應該不會太健康吧?

18分

12樓

2014-05-15 11:52

我也有買一隻，不錯用
原則上，一年換一隻，溫度不要趟過120度(不準用大火)
不會有毒物產生
油炸...........最忌
用木鏟，不能用鐵......刷洗

77分

13樓

2014-05-15 22:15

我買過二支了，只要不用大火炒東西都還OK，因為大火最後會掉漆，不適合久煮與高溫的料理，不過最後現在我是用阿嬤鐵鍋，因為不沾鍋會有個缺點，不容易收汁，料理常會水水的!

306分

14樓

2014-05-16 0:01

glay730719 wrote:
我買過二支了，只要不...(恕刪)

阿嬤鐵鍋

我的炒鍋/平底鍋也是!

日前母親節活動~女王在上班的隔壁櫃買了這個新鍋給我~還沒開始用哩!
改天有要用時再順便貼個開箱文囉~

義廚寶代理的:
義大利 TVS-SOLIDA系列的28CM平底鍋 $2999
價錢其實跟日本網路查的差不多~是多了個透平鍋蓋+塑膠及木柄的鍋鏟罷了!
約略看了說明書~重點好像是在不挑鍋~電磁/黑晶/瓦斯爐皆可用~

182分

15樓

2014-05-16 11:32

我找到一支便宜耐用的不沾鍋是德國生產、價格跟韓國鍋類似。

不沾鍋通通不能用鐵剷。用鐵剷就要用不鏽鋼鍋

料理不同用不同的鍋比較好

77分

16樓

2014-05-16 12:58

其實阿嬷鐵鍋也算不沾鍋，鍋子養的好，只要火力夠了，不見得一定要油多，真的沒有任何食材會沾黏上的，雖然重一點，養鍋稍麻煩，但習慣了就沒感覺了!