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古早味麵糊式蛋餅

燕巢有一間很好吃~

我做過蠻多次的 都做不出賣面那種口感~

不知道是不是調配的量不對~

喜歡吃 但覺得很難~~

NICK小朋友 wrote:
燕巢有一間很好吃~我...(恕刪)


對, 就是那家..XD


花蓮 美崙市場附近的紅茶百貨
就還是這種蛋餅,真是美味

不是現在大多數面皮蛋餅可以比的

andy9999 wrote:
現在很多早餐店的蛋餅...(恕刪)
20年前成功高中旁邊的巷弄(開南對面)中就有一間這口味的蛋餅

好懷念喔~~

不知道現在還有沒有
~~人生有幾多個十年~~
好吃!!!小時候就是吃這一種的!!!為啥現在好少看到說~~
我也喜歡這種古早味的蛋餅~
只可惜現在的早餐店為求快速都用蛋餅皮
所以比較吃不到麵粉香以及葱香味~
納因該是算最早式了蛋餅吧!然後又有人用潤餅皮來當蛋餅皮,然後又有類似蔥油餅那種餅皮做蛋餅皮,現在也是這樣只是弄得更薄了><
這個台中的大雅(店面)跟逢甲校門口附近(攤販)早上都有在賣...不過我還是覺得大雅的那間比較好吃
我家(新莊)巷口也有賣

從小吃到大

Q彈的口感與邊緣的脆真的好吃

大家都說:認真你就輸了。但是我不在乎輸贏,就算我輸了也沒關係,這樣我可以認真吧!
這種蛋餅真的超好吃的....

去年在高雄岡山那邊有吃過好幾次

印象中附近很多工廠....

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