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有沒有快速剝蒜頭的方法

如果不是非得要「一顆」蒜頭的話, 拿刀子從中間一刀兩半切開就會很好剝了.
我是去挑大顆的蒜仁, 這樣半顆也還是有足夠的個頭.
市場上有賣已經剝好的蒜頭!

但如果樓主剛好是要賣那已經剝好的蒜頭的店家
...............那當我沒講!

koichidmt wrote:
我買過,不知道是買到...(恕刪)


你是1.壓在桌上搓
還是2.用雙手合十搓

建議2

走路會放屁 wrote:
放到盒子裡面後快速上...(恕刪)



這個方法很有效喔

只是我搖到脖子爆青筋

哈哈哈哈
用保鮮膜包起來.再用刀面七輕拍一下再剝

fireyuki wrote:
有沒有什麼快速剝蒜頭...(恕刪)


以前鄉下老家會把蒜頭吊起來放在通風陰涼處,幾天後表皮乾燥就很好剝了。
雙手各持 頭 和尾 頭尾各以不同方向來回扭開

我都是這樣剝整顆蒜頭
fireyuki wrote:
有沒有什麼快速剝蒜頭的方法呢?


我希望剝完是整顆完整的,

所以網路上有說拍碎的方式不太適合我。

另外我有看到先泡水一整天的,

可是我希望是可以剝完馬上煮,

有沒有什麼方法可以輕鬆快入的剝蒜頭呢?

每次都要剝老半天好花時間啊!



↑這個影片之前看到過,但是從來沒試過。 樓主可以參考看看
要剝完整的蒜頭煮湯或做菜
網路上有一則微波加熱剝蒜皮的方法似乎不錯用
可是我沒微波爐

於是想到,或許可用熱水燙蒜頭,再剝蒜皮,看看是否可行?
反正煮蒜頭雞湯,蒜頭弄濕了也沒關係
就這樣,我將未剝皮的蒜頭放入沸水滾個20秒


再放入冷水沖涼


一試剝,真的好剝極了

供參考

ryandai wrote:
↑這個影片之前看到過...(恕刪)


這影片有50%的機率是剪接的(誤)


要 怎麼波比較快,是不是要問當事人(蒜頭)


蒜頭,我問你.....
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