您說的某人就是我啊有醬油膏還有米酒這是台式的沒錯啊據說您也常去泰國,那這台不台您最清楚吧如果不用金山醬油,至少也用個蠔油,湯汁會有濃稠感還有,放九層塔雖不難吃,但如果吃過真的打拋葉,就知道有明顯差異了而且泰式打拋也不難啊!只要調味料用對,做法根本就不繁複jaycelove wrote:樓主這篇文可能會被某...(恕刪)
jaycelove wrote:樓主這篇文可能會被某...(恕刪) erica0588 wrote:您說的某人就是我啊有...(恕刪) 做菜沒有對和錯~最重要的是不要浪費材料~要用輕鬆快樂的心情去做我所發的食譜原則都是以~簡單~好買~看了就會做~符合大眾口味~為出發點但也謝謝您給我的指教~~
沒錯.......如果搞太多一般超市買不到的調味料難易度變高,動手作的機會也就不大尤其那些特別的調味料不常用的話......只煮個一兩次實在很浪費不要說什麼道不道地煮出來順口健康,小朋友也愛吃我就很開心了^_^感謝樓主用心分享並記錄烹煮過程
joey0812 wrote:沒錯.......如...(恕刪) ++++贊成每次料理一樣就買一堆調味料泰國料理就泰國調味料印度料理就印度調味料日本料理...港式料理..都要正統的哪買的完阿健康吃的舒服就好