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【食譜分享】日式叉燒肉

acd2007

acd2007
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60分

樓主

2011-07-07 15:59

陶瓷加溫 wrote:
小弟建議樓主街最後步...(恕刪)

其實冰過切開的肉質就很軟了...所以...才會用微波30-45秒回溫...增加肉質口感

用電鍋蒸熟或是隔水加熱蒸熟...

只是比較耗時間....不過...也是一種不錯的方法

謝謝你的建議

josejoestar
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7分

12樓

2011-07-08 13:29

哇！好棒！謝謝您的大方分享！！！
最近很苦惱　除了煎牛排已經不知道要做什麼肉類料理了！
感恩~~~~~

beardsh

beardsh
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177分

13樓

2011-07-10 0:47

真厲害~~~

看了好想吃阿

我這幾天也來分享花椒雞好了~~

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