討論群組

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西瓜加鹽巴

AXELA典哥
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文章編號：29063473

16分

11樓

2011-07-04 20:48

巧巧兒 wrote:
什麼~!!!我Leg...(恕刪)

腳什麼腳..

achilles0117
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文章編號：29063861

189分

12樓

2011-07-04 21:07

FukaiRei wrote:
鈉攝取會過量喔......(恕刪)

暫停!!!都說別怕攝取過量,
夏天就是會流汗,適當補充鹽分並無過分,
加點鹽反而可以補充身體流失的電解質.

防塑抗暑海鹽、岩鹽可補充電解質 :
http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,130518+132011060800842,00.html
暫停結束!!!(阿承無意冒犯!千萬不要生氣)

回歸番茄!
我小時候我阿嬤還有用大番茄咬一口,
之後用川貝枇杷膏灌進去來吃,
還真的不錯!大家有吃過這樣的嗎?
我說給我老婆聽,她也是沒聽過!

補充另一個更怪的,
我表哥以前還有吃過柳丁沾醬油膏!
這我印象很深,我根本吃不下去!

Fangyi1125
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122分

13樓

2011-07-04 21:21

巧巧兒 wrote:
醃芒果青+醬油的做法:
蒜頭拍碎
芒果青切薄片
加清醬油&糖

醃到上色20分鐘就可以吃了~

是不用醃啦
今年我弄給朋友吃
都是直接沾蒜頭醬油就吃了

陶瓷加溫
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142分

14樓

2011-07-04 21:50

巧巧兒 wrote:
還記得小時候爺爺都是...(恕刪)

這道理粉簡單!~

料理界有句話說的好!~

"甜需要鹹來帶"

這是千古不變的道理!~

相信板上有許多料理達人自然會了解這句話的說法及涵意!~

元始天王
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19分

15樓

2011-07-04 22:33

鹽的作用很多
可帶甘也可帶出鮮味

西瓜+梅粉這味應該是西瓜沒啥味所加梅粉
這是比較有保障的吃法

皮很丘
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334分

16樓

2011-07-04 23:18

巧巧兒 wrote:
還記得小時候爺爺都是...(恕刪)

現在01話題裡巧巧兒已超越巨大一姐!

天南地北雙飛客

天南地北雙飛客
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49分

17樓

2011-07-04 23:38

上次有看到過
番茄配醬油的
忘記是那裡的吃法了

春1986

春1986
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32分

18樓

2011-07-04 23:45

木瓜上擠檸檬汁！可以增加香氣帶出甜味，日本料理教的！

番茄沾醬油算是南部吃法，醬油+薑末+梅子粉+糖調成沾醬，其實很搭

吃完也不會胃寒，有興趣可以試試。

阿米孤
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43分

19樓

2011-07-05 0:05

正常成人一天攝取納含量為2400，等於四片土司，正常三餐絕對都超量，更何況直接沾鹽巴

夏天如果沒有做太多激烈運動，不需再多補充鹽分，尤其對外食族而言

鹽對腎臟很傷啊！台灣每十人就有一人有慢性腎臟病，還有其他心血管疾病也跟鹽脫離不了關係

dersing

dersing
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3分

20樓

2011-07-05 0:15

吃白柚的時候沾一點鹽巴也很不錯唷

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