我家晚餐又開飯了PART2........體重計爆表大作戰 (第2頁)

小瓜呆7770

小瓜呆7770
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942分

樓主

2011-05-19 22:14

faro wrote:
這種菜色..都比小飯館還豐富了..
...(恕刪)

你客氣了.....只要有心....
人人都是食神......
改天你也自己下廚阿....呵呵

masae0808 wrote:
外面吃多了,說真的家常菜還是最好吃~
讓我帶便當啦!!
...(恕刪)

好阿...改天自己帶保鮮盒來裝阿.....

chei67123 wrote:
青木瓜不錯有食譜嗎?

打拋肉不是要紅紅的嗎
...(恕刪)

打拋肉沒有紅色的喔
應該是菜裡放很多辣椒
讓你感覺是紅色的.....我家不吃很辣....所以放胡椒粉代替....

青木瓜材料如下...
青木瓜一顆刨絲.....加冰塊冰鎮
撈起後+魚露+檸檬汁+紅蔥頭+蒜末+蘿旺果醬+辣椒.....拌勻
裝盤後灑上小番茄+香菜+花生.......
就可以上菜嚕......

Garys

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158分

12樓

2011-05-19 22:23

這種手藝

可以開便當店了

太強了

菜色很齊全

小瓜呆7770 wrote:
家裡又要請客了老婆大...(恕刪)

chei67123

chei67123
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39分

13樓

2011-05-19 22:38

小瓜呆7770 wrote:
青木瓜材料如下...
青木瓜一顆刨絲.....加冰塊冰鎮
撈起後+魚露+檸檬汁+紅蔥頭+蒜末+蘿旺果醬+辣椒.....拌勻
裝盤後灑上小番茄+香菜+花生.......
就可以上菜嚕.......(恕刪)

給你一個

不過那個果醬是啥阿

等等酷狗一下

一個快變成宅男的傢伙.夢想是退休可以開家咖啡店.煮給自己喝.然後下午去打撞球.打完游泳.晚餐找美食.幻想手拿九叉楓木SW.騎著單車每天30K .每天游泳1K

狸貓大姐頭

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76分

14樓

2011-05-20 3:59

小瓜呆7770 wrote:
家裡又要請客了老婆大...(恕刪)

啊啊......這麼豐富的一桌菜...

對於熬夜的我真是是折磨啊............

oh~~肉骨茶和打拋肉~~~(向電腦飛撲!!)

p.s. 什麼時候來揪個01搭伙團!!這樣子可能很多01朋友會拿著便當盒漏夜到版大家門口排隊!!(逃~~ XD)

話說暈倒有三寶:當機, 中毒, 重灌灌到飽!!!

卡比熊

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370分

15樓

2011-05-27 14:41

小瓜呆7770 wrote:
家裡又要請客了老婆大...(恕刪)

靠腰....這跟上次有啥差別啊

樓主老婆真會煮

火燒孤寮

火燒孤寮
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50分

16樓

2011-05-27 15:18

打拋肉應該要加入小紅蕃茄切丁。味道會比較道地。
拍攝起來感覺都不錯，不過第一道豆腐上面的紅紅的是『紅蘿蔔泥』嗎？
如果是的話，口感應該會有點怪吧？...
且蔥如果切的是『蔥綠』的部分，而不是『蔥白』的話，視覺顏色會更漂亮。
豆腐上面淋的醬油可以用酌量的醬油膏，盤邊再配上一朵香菜，以增加視覺效果。

另外，不吃很辣的話，可以先將辣椒切細過水泡著...