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『小餓魔』烹飪教室_雪花煎餃

steve31008
個人積分：186分
文章編號：24882366

186分

11樓

2010-12-30 12:59

X小餓魔X wrote:
鋼鐵人果然飛比較快~...(恕刪)

這是一定要的 XD ...

我也很愛在家自己用吃的，不過手藝當然沒有您這麼好

簡單大碗為主 !!

小薛

小薛
個人積分：44195分
文章編號：24882536

44195分

12樓

2010-12-30 13:05

X小餓魔X wrote:
今天介紹給大家是一道...(恕刪)

讚翻了!!還有詳細的圖表和做法咧！！！
大推大推大大推~~

看完都餓了我～滿分奉上~

小薛的FB：www.facebook.com/s.kaworu

X小餓魔X
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文章編號：24882707

122分

樓主

2010-12-30 13:11

steve31008 wrote:
這是一定要的 XD...(恕刪)

之前發錯版的一篇麻辣泡菜豬肉片
大大有興趣也可以自己做做看
麻辣泡菜豬

X小餓魔X
個人積分：122分
文章編號：24882766

122分

樓主

2010-12-30 13:13

小薛 wrote:
讚翻了!!還有詳細的...(恕刪)

小薛不是才剛上高中還在青春期呢~~~~多吃點~~~~多吃點

steve31008
個人積分：186分
文章編號：24883283

186分

15樓

2010-12-30 13:35

X小餓魔X wrote:
之前發錯版的一篇麻辣...(恕刪)

正點 ...

不過泡菜我到是還好，我最愛吃的還是豬肉井或是親子井 (凍打不出來不要說我不會唸)

洋蔥豬肉蛋液柴魚醬油這四個融合在一起 ... 無法形容 !

X小餓魔X
個人積分：122分
文章編號：24883561

122分

樓主

2010-12-30 13:46

steve31008 wrote:
正點 ... 不...(恕刪)

丼這個字在注音裡還是要打井
親子丼是吧~~~馬上來~~~客官上菜啦~~~~

柱子

柱子
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文章編號：24884085

81分

17樓

2010-12-30 14:08

冷凍水餃先煮熟後等收水再去煎效果會比直接去煎效果來的好

jerry~~~

jerry~~~
個人積分：5分
文章編號：24884370

5分

18樓

2010-12-30 14:21

X小餓魔X wrote:
倒入太白粉水讓太白粉水均勻分布在鍋內(轉中小火)，太白粉水比例大概是水7:太白粉1，這裡要注意太白粉太多會變蚵仔煎太少雪花會不漂亮
)

其實用麵粉or蕃薯粉(細顆粒)代替也是可以~~~

另外如果用高湯代替部分的水會更好

如果沒有高湯

加一點點雞粉也不錯喔

卡比熊
個人積分：370分
文章編號：25049309

370分

19樓

2011-01-07 0:02

X小餓魔X wrote:
今天介紹給大家是一道...(恕刪)

好厲害啊

餓媽

X小餓魔X
個人積分：122分
文章編號：25055151

122分

樓主

2011-01-07 10:11

卡比熊 wrote:
好厲害啊餓媽...(恕刪)

噗~~~

這是我做的不是惡媽~~~~顆顆

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