前兩週到COSCO買了2公斤美國不帶骨的牛小排..家中只有兩個人\~吃了幾次牛排後..也懶的在弄!!剩下的乾脆用滷的!!發現...用牛小排來取代牛腱牛暔等當滷牛肉主角!!發現牛小排油脂高用來滷..更嫩更好吃!不過...唯一缺點是.....價格高~