「乳飲品」是指將乳粉或濃縮乳加水還原成比例與原鮮乳比例相同之還原乳,並佔總內容物含量 50% 以上;或還原乳混合生乳、鮮乳或保久乳後,佔總內容物含量 50% 以上,得混合其他非乳原料及食品添加物加工製成未發酵飲用製品。所以英泉 和 養樂多 不是鮮乳啦!一起評比不公平!不過義美鮮奶分數會最高也是頗意外~因為稀稀水水,乳香也很淡,可能大家都被刻板印象影響了!
從小到大我都超愛喝鮮奶,看到這次01有評比鮮奶非常的開心。但是,真心的說,看到義美鮮奶排名第一...我真的非常大傻眼!!如果沒有品牌迷思及刻意追捧的話...義美鮮奶是我喝過最普通偏不好喝的鮮奶...因為我很愛喝鮮奶不喝其他飲料所以我連買麥當勞套餐飲料都一律換成鮮奶而麥當勞的鮮奶就是只有義美 真的是普通到不行 真的沒有很好喝~這次我看到義美第一名還想說會不會小瓶的跟大瓶包裝的味道可能不一樣...愛喝鮮奶的我又衝去全家買一瓶大的來喝喝看~結果味道就是一模一樣非常之普通~我覺得是所有鮮奶裡面倒數的><真的又有種要造神的感覺~~真心覺得光泉鮮奶與costco的KIRKLAND 比義美好喝太多太多~~
前一陣子聽一位從光泉食品實驗室出來的人說(現已不在光泉):「光泉自始至今的最主要本業就是鮮奶,也把此產品視做生命線,所以,不會在這項目上砸自己的腳;其他廠家則產品線多元,奶類只是其中之一…」所以,他雖然已離開了光泉多年,但還是只喝光泉的鮮奶…以上僅供參考