這個麵疙瘩，口感柔中帶嚼勁，它煮成湯的和乾的料理都不錯
材料：
蒜1個、乾辣椒2條、煮麵湯2湯匙、粉紅醬140克、義大利香料少許、自製麵疙瘩酌量、熱狗和蟹味棒或其他配料酌量
做法：
ㄧ. 水煮滾後放鹽和麵疙瘩，加蓋煮十分鐘或超過撈出，留些煮麵水備用
二. 中小火熱油炒香蒜末和乾辣椒段
三. 加熱狗和蟹味棒炒
四. 加入粉紅醬、煮麵湯、麵疙瘩煮到有味道，收些汁再加義大利香料即可盛盤
這個麵疙瘩，口感柔中帶嚼勁，它煮成湯的和乾的料理都不錯
材料：
蒜1個、乾辣椒2條、煮麵湯2湯匙、粉紅醬140克、義大利香料少許、自製麵疙瘩酌量、熱狗和蟹味棒或其他配料酌量
做法：
ㄧ. 水煮滾後放鹽和麵疙瘩，加蓋煮十分鐘或超過撈出，留些煮麵水備用
二. 中小火熱油炒香蒜末和乾辣椒段
三. 加熱狗和蟹味棒炒
四. 加入粉紅醬、煮麵湯、麵疙瘩煮到有味道，收些汁再加義大利香料即可盛盤
感謝分享&介紹，這道菜的色澤真是動人呀 
