今天是一道清冰箱料理已經吃膩煎蔥油餅了...想想要怎麼消滅它 換個做法,把餅跟雞絞肉組合在一起內餡調味:醬油、胡椒、蔥花、香油、少許玉米粉曾經有看過將蔥油餅剪成條狀纏繞,製造空氣感,讓口感可以更酥脆的做法一條一條的確實沒有整片餅皮這樣好操作放入氣炸鍋180度 15分鐘!完成! 很適合拿來當下午的小點心多層餅皮交疊 確實讓口感更豐富了 還有滿滿的肉汁