還有一個水餃皮也是我覺得可以很多變的
現在大全聯 全聯好像都有賣水餃皮很方便
上網查了很多做法
覺得做法不難、材料也很單純
將水餃皮疊三片後切對半
取其中一半 在中間劃一刀 記得不要切斷
接著捲成麻花狀
全部捲好備用
下鍋油炸
油溫大約控制在160～170度
炸到膨脹、呈現金黃色後撈起瀝油
另外起一鍋
小火放入砂糖、少量油和水煮至融化
稍微呈現焦糖色後
把炸好的麻花卷放入拌勻
取出後趁熱灑上白芝麻與糖粉即可
現成水餃皮不用再另外和麵糰
可以做的料理也很多
下次再試試別的～
常常分享越南米紙跟抓餅的料理
還有一個水餃皮也是我覺得可以很多變的
現在大全聯 全聯好像都有賣水餃皮很方便
上網查了很多做法
覺得做法不難、材料也很單純
將水餃皮疊三片後切對半
取其中一半 在中間劃一刀 記得不要切斷
接著捲成麻花狀
全部捲好備用
下鍋油炸
油溫大約控制在160～170度
炸到膨脹、呈現金黃色後撈起瀝油
另外起一鍋
小火放入砂糖、少量油和水煮至融化
稍微呈現焦糖色後
把炸好的麻花卷放入拌勻
取出後趁熱灑上白芝麻與糖粉即可
現成水餃皮不用再另外和麵糰
可以做的料理也很多
下次再試試別的～
還有一個水餃皮也是我覺得可以很多變的
現在大全聯 全聯好像都有賣水餃皮很方便
上網查了很多做法
覺得做法不難、材料也很單純
將水餃皮疊三片後切對半
取其中一半 在中間劃一刀 記得不要切斷
接著捲成麻花狀
全部捲好備用
下鍋油炸
油溫大約控制在160～170度
炸到膨脹、呈現金黃色後撈起瀝油
另外起一鍋
小火放入砂糖、少量油和水煮至融化
稍微呈現焦糖色後
把炸好的麻花卷放入拌勻
取出後趁熱灑上白芝麻與糖粉即可
現成水餃皮不用再另外和麵糰
可以做的料理也很多
下次再試試別的～
