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這次要來玩玩里肌豬排的創意料理！😆
喜歡在家下廚的儀式感，讓平凡的日子也能很美味～
以上食材都能在超市、賣場、好市多或蝦皮購入
第一道：皮塔口袋餅
食材：
- 里肌豬排 1片
- 皮塔餅
- 生菜、小黃瓜絲
- 番茄片2-3片
- 千島醬（或喜好醬料）
作法：
1. 平底鍋熱油，煎豬排至兩面金黃（約15分鐘）
2. 皮塔餅中塞入生菜、小黃瓜絲、番茄片
3. 放入切片豬排，淋上醬料即可
*想增加營養可以加顆歐姆蛋！
第二道：沖繩飯糰
食材：
- 里肌豬排 1片
- 溫熱白飯
- 蛋皮（1顆蛋打散煎薄）
- 海苔 2張
- 小黃瓜片
- 醬油膏/照燒醬
作法：
1. 先煎蛋皮備用
2. 煎豬排後切半
3. 依序：海苔→飯→蛋皮→小黃瓜→豬排→上層飯
4. 包緊壓實成方形，靜置5分鐘
*台式豬排遇上沖繩飯糰，超適合當午餐！
第三道：米紙春捲
食材：
- 里肌豬排 1片
- 米紙 3張
- 生菜
- 小黃瓜絲
- 九層塔（選用）
作法：
1. 豬排切條狀
2. 米紙用溫水泡軟
3. 依序放入配料並捲緊
*低油清爽版本，很適合增肌減脂的朋友！
最後來個大合照～～😍😍😍
平時家裡都會準備一些即食冷凍食品，像是大成雞腿排、卜蜂雞胸肉、冊子李玉霞里肌豬排、台灣第一香的鹹豬肉，這類調味剛好的產品，不用再額外醃製就能快速上菜，對忙碌的上班族來說真的超方便！
如果你也有更多創意吃法也歡迎分享給我哦！做菜真的滿累的，但也是滿滿成就感～🥰
