料理烤肉用的冰塊怎麼選

中秋烤肉節要到了最近在考慮要不要買一台製冰機
我家冰箱不製冰塞滿了各種生鮮食材,所以平常都是特地去超商買冰塊
主要是想說中秋節快到了,烤肉吃吃喝喝,冰塊根本不能少
之後平常放在家裡也很方便,偶爾自己會調酒,還會做一些涼拌下酒菜
家人也很愛吃冷麵,如果有冰塊可以隨時用就更完美
看到康馳的製冰機發現他們有好幾種不同形狀的冰塊可以選
想請問各位大廚哪種冰塊會比較適合我的需求?

1子彈冰
料理烤肉用的冰塊怎麼選

2方塊冰
料理烤肉用的冰塊怎麼選

3小碎冰
料理烤肉用的冰塊怎麼選
2025-09-16 11:12 發佈
看你平常是用在做菜居多還是調酒居多
做菜像是生魚片、涼拌海鮮我會比較建議方冰,保冰時間比較長
但如果調飲或是涼麵我會建議小碎冰比較好,可以快速降溫之外,小碎冰可以咬能增加口感
你家完全就是符合小碎冰阿
康馳小碎冰機型是 KIM1510 和 KIM1511 吧
葡萄媚兒 wrote:
康馳小碎冰機型是 KIM1510 和 KIM1511 吧

要外出記得挑選有手把的機型,會比較方便
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