日式東京咖哩跟台式咖哩不一樣

喜歡妮可的米卡
個人積分：583分
文章編號：91982669

583分

樓主

2025-08-09 18:46

以前，小時候吃著媽媽煮的咖哩，印象中是淡黃色的顏色，伴隨著部是很濃稠的醬汁，裡面有滿滿的馬鈴薯/紅羅波以及肉塊。
長大後，去了日本旅遊發現，怎麼日本的咖哩不太一樣?
於是找找看有沒有教學，這就被我找到了，原來日式咖哩裡面加了一個從小吃到大的"東西" ..... !!!

2025-08-09 18:46 發佈

CONA24

CONA24
個人積分：4051分
文章編號：91982831

4051分

2樓

2025-08-09 19:54

你好：台式咖哩頗得小當家真傳，是螢光色的。拇指向上

judylu78

judylu78
個人積分：200分
文章編號：91991072

200分

3樓

2025-08-11 20:13

台式咖喱=螢光咖喱

Telitera

Telitera
個人積分：360分
文章編號：92005607

360分

4樓

2025-08-14 18:04

味道不一樣

Whemandf

Whemandf
個人積分：194分
文章編號：92028886

194分

5樓

2025-08-20 11:24

謝謝分享，之後有機會來做做看有沒有不一樣XD

zm1715

zm1715
個人積分：445分
文章編號：92029122

445分

6樓

2025-08-20 12:01

我是感覺全世界咖哩都不太一樣但不妨礙他們都超好吃

Rodrigoo

Rodrigoo
個人積分：15分
文章編號：92030021

15分

7樓

2025-08-20 14:16

台灣小吃店超常出現螢光咖哩，都很好奇螢光色到底是怎麼煮出來的

chianjalin00

chianjalin00
個人積分：97分
文章編號：92049512

97分

8樓

2025-08-24 20:13

我也很好奇螢光色到底怎麼來的

Sayaka0528

Sayaka0528
個人積分：597分
文章編號：92073562

597分

9樓

2025-08-29 15:31

顏色愈濃愈好吃吧（’へ’）?

Zekken

Zekken
個人積分：5分
文章編號：92085398

5分

10樓

2025-09-01 20:56

自己的版本還會加黑糖以及即溶咖啡