我曾經不知道去哪裡看過
他說以前的中國北方人都會把煮完水餃、煮完麵的湯
再拿去煮湯,這樣味道比較夠
後來我嘗試了一下
把煮水餃的湯,還不把水餃拿起來
直接煮完水餃就煮玉米濃湯
妄想把他變成玉米濃湯餃
結果....
得來的是一鍋爛掉的水餃跟化不開的玉米濃湯
因為裡面有水餃,我在下玉米濃湯湯包時也無法一直攪拌
然後整鍋吃起來又糊又鹹
奉勸各位千萬不要學古代人
LILY7413 wrote:
我曾經不知道去哪裡看...(恕刪)
看完直搖頭,真是不求甚解,方法完全錯誤,
說白了妳可能連煮水餃的正確方法都不懂喔,
一公升水煮沸下水餃看水餃別沾鍋不要離開,
等水再沸騰水餃全浮上時可以火轉小起鍋了,
然後倒一包康寶濃湯下個雞蛋煮滾後就可以,
古人沒有問題只是千萬別學妳的錯誤示範喔。
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