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每天早上要起來做早餐這件事真的讓人很頭痛>m<
我又睡的晚,一直在想說早餐要做什麼會比較快又方便
網路上看到這個玉米薯餅,就很想做做看
把前陣子買的廚神料理機拿了出來,帶女兒一起來做玉米薯餅
現在上桌的是女兒做的薯餅,先請大家眼睛吃餅~^^

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食材有低筋麵粉30克、馬鈴薯200克、玉米粒適量、起司適量、鮮奶30毫升

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調整一下想要的口感,想吃碎粒感明顯一點打的時間不能太久(大概2秒吧...
再打久一點也是可以啦,會更綿密,泥狀也是好吃,請依個人喜好斟酌XD

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把玉米、起司撕碎跟鮮奶倒入並攪拌均勻

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加入麵粉並拌勻,會有些稠稠的感覺

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一次做多一點,塑形後(可使用湯匙輔助),分裝排好再放進冷凍!

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鏘鏘鏘~這樣要吃的時候,從冰箱拿出來
用氣炸鍋或烤箱烤一下就可以吃了,方便又快速呀!

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嗯~看起來很不錯吧,玉米薯餅成功!
希望女兒學會了,以後可以做早餐給我吃(讚~計劃通

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2024-11-02 16:51 發佈
文章關鍵字 手作點心
看起來很好吃很可口
賢慧的媽媽
媽媽想得真美~不過親子手作的情緒價值很高,值得鼓勵
這個玉米薯餅看起來很可口耶~
謝謝分享 下次來做做看!
看起來很好吃欸~感謝分享!
要花時間與精力親自動手準備,本身就不容易,佩服佩服
Fiona_85
Fiona_85 樓主

為了孩子的健康再麻煩都願意!主要還是備料比較麻煩,製作時間有這台真的很快速~

2024-11-07 10:41
烤一烤看起來很好吃耶 而且食材大多是自己準備的 不會有食安問題XD
小孩操作機器時,還是建議家長在旁邊看一下比較好喔
Fiona_85
Fiona_85 樓主

會的,操作時也有提醒女兒要注意上面的進料管,手不能伸進去 還有一點我買廚電都會看底部夠不夠穩 像這台底部有吸盤,基本上擺上去就動不了了 需要一點力氣才能移動它,這點穩定度和安全性還滿加分的!

2024-11-06 15:44
我超愛薯餅蛋餅的~
我也蠻愛用料理機把食物攪碎混一起直接凍成料理塊,煮粥、炒飯時加一塊來煮很方便
Fiona_85
Fiona_85 樓主

我也會預先打好蒜泥、洋蔥、絞肉之類的~要用的時候真的快速又方便!

2024-11-07 10:41
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