為何燕麥飲標榜無添加糖,但喝起來還是有甜?

2024-08-22 17:38 發佈
燕麥飲血糖標升速度好快,沒事少碰。
燕麥本身會有甜味
像我吃的瑪穀樂沒加糖,吃起來也會有微微甜
ftyuiop wrote:
燕麥飲標榜無添加糖,但喝起來還是有甜?

燕麥漿經澱粉酶分解後會產生許多麥芽糖和葡萄糖,
所以會略帶一點甜味。
麥芽糊精

成人奶粉、即溶奶茶裏面也含很多這種添加劑

它喝起來就是甜甜的
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