吃到不好的肉類是不是會有腥味？

ftyuiop

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樓主

2024-03-17 15:49

我不是素食主義者
關於宗教素方面我有研究過
真的不能吃的肉吃了會狂吐狂拉
這我沒有

但最近我去小吃店吃豬肉水餃
其實很好吃，
但吃完我就一直嘴巴有點噁想刷牙
今天去吃我有時侯去的豆漿店
吃豬肉鍋貼
吃時感覺不太對有點難吃不太像以前

2024-03-17 15:49 發佈

文章關鍵字肉類腥味

warwickwang

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2樓

2024-03-17 16:40

是肉質不新鮮或是將腐敗了，這就是為何超市肉品到期日有打折出清價，

除了肉品因素之外，食用油也是一大主因，食用油價差三倍五倍也正常，

肉品成本食用油成本麵粉成本可以讓水餃售價相差到一倍之多。

ftyuiop

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樓主

2024-03-17 17:20

warwickwang wrote:
是肉質不新鮮或是將腐...(恕刪)

雞排好像比較不會

但有時覺得火雞肉飯會

willy0124

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4樓

2024-03-18 8:17

要看豬肉公母豬豬腥味其實是公豬為了吸引母豬所散發的賀爾蒙(公豬臭)

母豬肉吃起來比較沒味道有味道不代表肉質腐敗喔

ftyuiop 樓主

[嘔吐][嘔吐][嘔吐][嘔吐]

2024-03-18 8:53

matchtony

所以才有閹雞閹豬 ..... [笑到噴淚]

2024-03-18 16:49

對風講

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5樓

2024-03-18 10:07

之前吃過全聯的特價品雞肉
也是有腥味結果吃完肚子痛

ftyuiop 樓主

我都不太敢買即期品

2024-03-18 10:21

ftyuiop

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樓主

2024-03-18 17:55

看來看去

覺得是不是乾脆吃素好了

何處簫聲落

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7樓

2024-03-18 17:55

外食一定有風險啦
要講求新鮮就自己去市場買

warwickwang

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8樓

2024-03-18 20:00

ftyuiop wrote:
雞排好像比較不會但有...(恕刪)

雞排是炸物很容易掩蓋原來味道，

火雞肉飯是蒸物好壞容易吃出來，

可以去傳統市場買雞肉，便宜與貴的可以價差兩三倍。

ftyuiop 樓主

[嘔吐]原來被炸粉油炸騙去

2024-03-18 20:28

tonycow1234

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9樓

2024-03-18 21:43

ftyuiop wrote:
我不是素食主義者關於...(恕刪)

你應該是吃到進口冷凍豬肉了！因為進口冷凍豬肉較便宜，很多加工業或吃到飽的火鍋店、自助餐店會採用這一類的肉品。

沒有食安問題。就純粹有一股「腥羶味」！敏感的人才會吃得出來！

ftyuiop 樓主

可是那水餃跟鍋貼吃起來有噁心感，我今天去吃一間貢丸湯完全沒問題，貢丸沒腥味

2024-03-18 21:47

tonycow1234

貢丸有機率也會吃到怪味的。因為貢丸的肉源很大一部分來自淘汰的公母豬。公豬就會有那種腥羶味！有的使用較好的肉源應該會賣較貴！就可避免！

2024-03-21 19:11

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樓主

2024-03-27 15:22

最近有點嚴重

連吃到煎蛋有時都覺得有腥味