這幾天天氣也是忽冷忽熱，感覺要回暖了，好像需要吃點溫補的
我上禮拜已經用電鍋煮了兩次皮蛋瘦肉粥
煲了一次老菜脯烏骨雞湯
一次高麗菜番茄蔬菜湯
昨天做了秋葵蒸蛋（不過蒸飯的時候蛋就涼了）
有沒有什麼這天氣適合做的電鍋料理可以出個主意
也順便想求可以一鍋做好主餐＋菜的搭配
求大神救救懶人
nofreenodive wrote:
如果樓主要蒸多樣菜或...(恕刪)
北鼎蒸燉鍋我有買來用，它是真的很好用
蒸饅頭包子口感比便利商店那個蒸箱還要好，熱冷飯熱出來跟現煮的一樣
還是長方型的蒸魚不用切半，整條都能放進去
蒸蝦蒸菜也不會老掉，還可以疊雙層，一口氣出四樣菜不是問題(而且我試過上層蒸菜、下層蒸海鮮，味道也不會混在一起)
現在台灣有正式代理，官網就買得到
https://bit.ly/4bMwK9d
前10名可以打六折，到23號截止，感覺還不錯
swd1988 wrote:
這幾天天氣也是忽冷忽熱，感覺要回暖了，好像需要吃點溫補的
我上禮拜已經用電鍋煮了兩次皮蛋瘦肉粥
煲了一次老菜脯烏骨雞湯
一次高麗菜番茄蔬菜湯
昨天做了秋葵蒸蛋（不過蒸飯的時候蛋就涼了）
請利用蒸架 隔開不同 鍋具
有沒有什麼這天氣適合做的電鍋料理可以出個主意
也順便想求可以一鍋做好主餐＋菜的搭配
求大神救救懶人
如果懶，可以去買 康寶濃湯調理包，
他有許多不同口味。 要拌飯或麵都可以。
當然還有許多調理包，
如果你敢吃辣，我是不敢吃辣 XDDDDD
以前有 網友推薦 麻辣燙泡麵
加肉片、 任何你想吃的食材...
你就當成是在吃火鍋 XDDDDDDDDD
電鍋外鍋水至少一米杯水，蓋上鍋蓋，
水沸騰後，再將內鍋 用夾子 夾起來 放入 ，免得被燙傷
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