就把之前雙十一買的Dr.HOWS鴛鴦鍋挖出來
約了朋友一起到家開煮！
因為到全聯逛了一圈沒有找到想吃的番茄鍋
只有昆布，另一邊不知道要煮什麼
索性就嘗試另一邊煮奶茶😂記得好像有在網路上看過
本來朋友很抗拒，想說會不會很奇怪？
但其實也還好
只要注意不要互相污染就沒事！！
（朋友說奶茶可以污染昆布，但昆布不能污染奶茶😂）
剛開始煮的樣子👇🏻
奶茶那邊我們加了一點水跟900ml的全脂牛奶
茶包是之前全聯社團很紅的摩斯紅茶包（東爵）
越煮越有感覺了！加上肉跟菜整個畫面好美😍
昆布鍋那邊就隨便加點蛋餃、燕餃等自己喜歡的火鍋料
反正煮火鍋基本就沒什麼難度🤣
只是奶茶那邊要注意不要用湯匙去壓茶包！不然會苦
試喝一下是自己喜歡的味道就可以把茶包撈出～
我們差不多煮到這種顏色就把茶包撈出了
茶奶比例大概1:1的味道
然後我們還在奶茶鍋裡加了即時珍珠跟桂花釀
煮一下大概三分鐘就可以吃了，而且蠻軟Q的
只是我覺得黑糖味不太明顯
可能下次還是要再自己先用黑糖泡過會更香
這個桂花釀是在食品材料行買的
秋冬就是要有桂花味呀
醃肉、配鬆餅、貝果都很讚🥺
我有時會買無糖的茶或奶茶自己加桂花釀！超香～
越煮越久表面會有一層奶皮
我直接愛死，一直狂吃哈哈哈哈
朋友說很像毛肚（？？？？
反正我覺得很像之前在杭州喝到的烤奶！太喜歡了啊
舀出來加冰塊也很nice！
這次用鴛鴦鍋又煮鹹、又煮甜的結果我們都覺得大成功
絲毫不違和！！！可以在吃膩火鍋的時候來點甜口平衡一下
下次還會想要繼續這樣煮😂
大家如果不知道空鍋要煮什麼可以試試看！
感覺煮紅豆湯加湯圓、年糕之類的應該也會很讚！！
然後最意外的part還是朋友被我的鍋子燒到當場下單（？？？
說是我當時也是被質感外觀燒到，沒想到一體成型的陶瓷材質真的滿好洗
菜渣、油漬、牛奶垢輕輕用海綿擦一下就乾淨了
洗完也不太會油油的
不過它的耳朵也是一體的所以會燙！
當初應該連同矽膠隔熱手套一起下單的🥲
打算入手的朋友務必注意拿的時候要小心！！
