沒想到有天我會這樣形容鍋子?
就是感覺很高級,使用時會覺得自己廚藝很專業,一直很覬覦想試用一下
趁我媽週末去爬山
偷偷拿來弄了一個貝果早午餐盤
(她平常都嫌我們粗手粗腳,不讓我碰她的寶貝鍋具,說不沾鍋會被我們弄花,氣死)
只能說....拿來弄早午餐真的超美!
鍋子的整個平面夠大,可以一次處理全部的食材
而且深度夠,同時炒蛋跟菇菇的時候不會飛噴出去
但媽媽手工牌貝果頗大一個,我很努力控制不要讓其他東西弄髒貝果
我媽的貝果紮實有嚼勁,超好吃!
絕對不可以被其他食物污染(堅持)
(趁機安麗一下,被發現時罵得比較輕)
我自己用起來感覺導熱速度很快、因為是不沾鍋,油放的不多,不太會有油煙
下次蠻想試試拿來煎牛排跟蒜,一定也是大拇指

炒完稍微擺盤一下,放一個隔熱墊就可以直接上桌
黑色的底搭配淺色食物,看起來蠻美的,我自己覺得沒有額外裝盤就很有食慾感
我媽之前就一直說這支鍋子蓄熱效果不錯
我在客廳一邊吹冷氣、一邊看不良執念清除師
(好喜歡蒲一永跟曹光硯這對?怎麼不在一起!)
慢慢吃了快一個小時食物都還是溫的,確實算OK

我說很漂亮的鍋子,真的很美吧!!
而且...也比我家另一咖鑄鐵鍋輕很多,未來就看它的不沾效果可以保持多久吧
(默默覺得偷用很有fu是不是不太對)