原本擔心冷凍這麼久，解凍之後鮭魚的水分就流失光光，吃起來就沒有沙西米的軟嫩口感了
後來想到可以用家裡的P牌蒸烘烤微波爐的半解凍功能試試看
它主打有旋風微波加熱，沒想到解凍的真的很均勻，吃不出來是解凍過後的
另外一部分拿去做鹽烤鮭魚，之前用平底鍋煎，有時候會煎到操灰搭，這次改用蒸烘烤微波爐烤，果真改成機器自動烹調，就不用擔心燒焦問題了😂
也可以設定減鹽功能，燒烤時去除鹽分，但今天是配白稀飯吃，我就正常烤了
話說之前公司活動抽中這台，媽媽同事一直說他有多神多好用，我大部分時間都把它當一般微波爐使用
偶爾會跟著食譜書做菜，今天發現他用來解凍生魚片實在太方便好用！
目前已經用這台機器做過煎烤鮭魚、沙西米、鮭魚味噌豆腐湯，想請問大家還會做什麼鮭魚料理呢？
