前陣子去個老同學家,太太正在泡牛奶給小孩,
然後她自己也順便泡了一杯…
喝全母奶長大的我,因為沒喝過奶粉,
熊熊就想喝喝看,就要了一杯,
喝起來覺得有點甜,但是看成分又沒加糖。
想問,
奶粉泡的牛奶都會甜嗎?
有沒有不甜的奶粉?
#6月4日晚,補充:
後來我買了奶粉,看一下這成分表,沒有蔗糖…有乳糖,
我想,那個甜就是來自那乳糖吧。
現在泡法是沖泡半杯,另外半杯用鮮奶或豆漿補,
這樣結果不甜,口味也滿意多了。
#6月25日更新,給大家參考:
最近試到了很不甜的奶粉了,
『克寧純生乳奶粉』
我不確定他是否完全不甜,但是喝起來沒甜就是了,
所以跟其中一位回覆討論講的乳糖,應該不是正解,
只要是牛奶應該都有乳糖,市售鮮奶不甜,市售也有奶粉不甜;
所以乳糖這『糖』字,跟甜不甜應該是無關。
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另外,
為什麼成人了還要買奶粉,
在想一定有人不解,
我是沒有老到要喝奶粉@@,
但非常習慣咖啡喝拿鐵…
有時甚至喝超級重乳咖啡,
咖啡大概只泡半杯,其他全鮮奶或豆漿。
要我喝不含奶的咖啡我實在不喜歡,
不是說咖啡選不選的問題,而是我剛好很喜歡咖啡加上牛奶的味道。
以前泡即溶咖啡,都是熱水加了攪拌後,冰箱拿鮮奶、豆漿倒一點進去,
然後又因為天氣溫度一直在變,
我的熱水瓶也因此偶爾會調整熱過後保持的溫度,
如果泡的時候溫度就低於90度了,
那冰箱裡拿出來加的鮮奶就降低太多溫度了。
然後就想,
如果是奶粉+即溶咖啡一起沖泡熱水,
這樣就一了百了,而且還更便宜!
PS:
如果有人發現還有哪一款奶粉不甜,煩請通知@@。

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