蔥鹽雞腿排
簡單醃漬的雞腿排煎至香氣撲鼻
搭配生菜簡單清爽又超級好吃
作為一般家常菜、便當料理或是下酒都非常適合唷🥰
作法：
1️⃣雞腿排略為沖洗放入一大匙水、一匙太白粉、一大匙低筋麵粉、胡椒 鹽巴醃漬一夜至入味
2️⃣雞皮本身富含豐富的油脂
第一面要先將雞皮面朝下放入鍋中煎，
逼出雞油，再用這些雞油煎另外一面，
煎出來的雞腿排超級香嫩美味
3️⃣將蒜末放入雞腿排剩餘油脂中
爆香至金黃後放入蔥花、洋蔥末、胡椒鹽於十秒後熄火
4️⃣將蔥鹽舖於雞腿排上 搭配生菜或是白飯
都超級好吃 趕快試試看唷～🍻
🥬購買去骨雞腿排時，通常也會一次多買幾片一起醃漬後單個分裝鋪平
整齊放入冷凍 想吃時退冰一片
進烤箱或油煎都能快速的享用美味雞腿排唷
蔥鹽雞腿排料理影片🥰
🥰希望今天的分享您會喜歡🥰
