• 2

煮飯新手廚具選擇

先謝謝大家熱情的回覆
感覺我好像還是不要先越級打怪
其實我自己是對煮菜不算排斥,對研究料理作法也滿有興趣,主要是怕搞砸還有下班後太懶XD
最後應該會優先選料理鍋試試一些簡單的料理
等煮飯技巧好一點再換成煎鍋挑戰高難度一點的料理~~

@7樓 在這看到的喔
((以防萬一已去掉原本廣告帶的utm)


原文:
想請益版上煮飯大神
平常工作關係,三餐幾乎都是外食
前陣子看到有三間銀行送了廚具類的首刷禮
btw為啥感覺現在銀行的首刷禮越來越愛送廚具類?
是想搶下家庭主婦的市場嗎XD

目前有3個廚具再考慮:平煎鍋、料理鍋、烤箱

想要詢問如果是煮飯新手
一開始就挑戰煎鍋,是不是難度有點太高
可能還要控制火侯.....等
選料理鍋可能用途比較廣
或是選烤箱,但應該就無法做生鮮的食物了
想詢問版上的大家,有沒有用過以下用具的經歷,好的壞的都可以,好怕踩雷阿阿......

煮飯新手廚具選擇

煮飯新手廚具選擇

煮飯新手廚具選擇
2023-03-21 16:31 發佈
文章關鍵字 新手廚具選擇
vcbh7106 wrote:
想請益版上煮飯大神平...(恕刪)

選料理鍋,簡單做個煎餃、炒飯、小火鍋都很方便
vcbh7106
vcbh7106 樓主

小火鍋感覺是個很不錯的選擇[笑],應該是買火鍋料就可以解決一餐了嗎?

2023-03-22 12:48
那個氣炸烤箱感覺很讚耶
suxxf45

我覺得不太好用......但可能是我操作問題

2023-03-21 17:23
vcbh7106
vcbh7106 樓主

看起來都頗高難度XD 不過好像可以試試

2023-03-22 12:51
vcbh7106 wrote:
想請益版上煮飯大神平...(恕刪)


很新的新手
應該先掌握大同電鍋
平底鍋若不是不沾的會很考驗廚藝,基本上就是很容易沾,煎個荷包蛋也會破破爛爛的~心很累,除非油放很多,要0.5公分左右,其他兩種應該都差不多,如果是我會選氣炸鍋~
真心推料理鍋,買過這款的,功能好用,網路上有很多相關教學,而且算是滿容易上手的
不過我自己是對烤箱有點興趣,最後歪樓問個連結網址XD
vcbh7106
vcbh7106 樓主

更新在文章囉~~

2023-03-22 12:49
真的是新手?

如果真的是新手,

選料理鍋 (不用顧火) ,

如果有不沾鍋 也可以 (鍋蓋 去小北百貨買) 火 真的就開小小火
新手的話建議從大同電鍋開始

不會有煎焦或炸成黑碳的問題
好市多有賣一台飛利浦萬用鍋,做菜很快,也不太容易搞砸
想再進階的話可以試喔,燉湯炒菜都超強
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?