香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料,使用章魚燒烤盤,在家就能輕鬆完成! 一定要試做看看這款超美味的香Q地瓜球~ 材料 蒸熟地瓜取360克 樹薯粉或地瓜粉90克 黃砂糖80克 器具 美萃夾心陶瓷爐 1 台 章魚燒烤盤 1 個 作法 將地瓜切小塊蒸熟壓成泥 取出後趁熱加入砂糖拌勻 加入樹薯粉揉成團 搓成長條再切成小塊搓圓 讓孩子操作更有趣 烤盤倒入一半的油 夾心爐使用中溫/下烤盤加熱 放入地瓜球後用湯匙翻轉地瓜球,讓兩面都沾上油 待定型後再用小湯匙壓扁,重覆幾次 即使壓扁還是會回膨喲! 炸至兩面金黃即可取出~ 夜市必買地瓜球是不是很簡單呢! MATURE 美萃夾心陶瓷爐開箱文 https://xuite.tw/x/gyfwt 更多美萃夾心陶瓷爐食譜https://xuite.tw/x/gmfh2