之前去嘉義參加朋友婚禮
在婚宴上吃到啤酒鴨直接愛上
後來才知道有做宅配 就動動手指下單了
有出兩種包裝 家庭裝跟一般裝
我買的是一般裝（3-5人左右）
總共3包 $1,299 -> 我從廣告下訂的
每包啤酒鴨都有附一包粉絲
(拍謝!已經打開一包後才想起要拍照)
要吃的話就是先拿出來解凍
然後再利用隔水加熱
粉絲建議先泡軟在加進去湯裡
才不會把湯汁都吸收掉
倒出來後 我自己還有在鍋子裡煮一下
一般裝的份量 大概是這樣
因為這是湯品 所以我就沒有另外加料
就是單純喝最原始的味道
本來還會擔心冷凍包裝的味道跟實際會差很多
但喝起來真其實差別不大
冷凍包裝的胡椒味變得比較淡、但湯頭比較甜
裡面一樣是帶骨的鴨肉 皮吃起來還有Q度
肉質軟嫩不柴 本身也很有味道不用沾醬
湯頭就是清香甘甜 可以喝出『煲湯』的感覺
然後我覺得啤酒鴨最好吃的就是粉絲XDD
吸飽滿滿的湯汁 每一口都有湯的鮮甜
我還會再額外多加粉絲、冬粉下去煮
整鍋當天就被我和爸媽直接嗑完 ><
其實我也算很常買冷凍宅配
畢竟之前疫情外面吃飯不方便
就囤了很多在家裡 來來去去也買過很多家
像御膳煲、盼蒔、媽煮湯、林聰明沙鍋等
每個都有各自的優缺點 都是好吃的！！！
但個人覺得阿榮師啤酒鴨絕對可以排到TOP3
冬天也要快要來了～如果大家喜歡可以買來試試看
以上分享結束！
