新買的特福二合一燒烤氣炸鍋，有燒烤功能
我在燦坤買的 還有多送兩個配件
玻璃保鮮盒跟烘烤杯四入組
做烤個奶油白菜剛剛好，一人一杯
因為平常就有在用特福的萬用鍋 很好用
這次去燦坤門市逛逛
看到有新的氣炸鍋 外殼是髮絲紋蠻漂亮
後來回家就直接上網買了
是有附燒烤盤的 期待之後可以自己做BBQ
而且容量也很大 4.2L比家裡之前的大了快兩倍XD
原本家裡的氣炸鍋是辦信用卡附的 很小+內鍋也有掉漆
就乾脆把家裡原本的氣炸鍋汰換掉 買了特福這台
內附的食譜就有30道，還滿豐富的
第一炸先拿來做他們內附食譜的兩道菜
奶油燉白菜跟炙烤鮭魚！！！
做出來賣相就很好
先分享炙燒鮭魚
當初會決定要買其中很大的原因
是這台有這個 炙燒烤盤
可以很輕鬆烤出像炙燒的紋路
也有點像煎盤效果 控制肉類料理的熟度
烤之前先把烤盤放進去預熱200度 15分鐘
再把兩面都塗過醃料和烤醬的鮭魚放上去
就有滋～的烤肉聲音
鮭魚用140度 兩面各烤4分鐘就好了
烤痕看起來很美
灑一點椒鹽和檸檬汁就很好吃
肉質也很鮮 有肉汁水分～～～
另一個食譜是奶油焗白菜
這道的材料也很簡單 我拿家裡現有的洋蔥和鴻禧菇
搭配娃娃菜（可以事先氣炸5分鐘左右軟化蔬菜）
接著就把所有材料混在一起
倒入100ml左右的鮮奶油、20ml水、少許胡椒鹽
混合好之後放進贈品附的烘烤杯
最上層再撒上乳酪絲 就可以直接放進氣炸鍋裡面氣炸
溫度是180度 時間10分鐘
氣炸後確認一下表面都上色了就可以拿出來
熱熱的奶油白菜搭配焗烤後的乳酪絲
不用太多調味就很好吃！
這兩道菜 加上事前準備+氣炸的時間
大概30分鐘就可以做完了～～～方便
之後想再用炙燒烤盤來做BBQ串燒
假日要來去買菜 做好之後可以宵夜場小酌～
以上是新買的特福燒烤氣炸鍋開箱
兩道食譜也給大家參考！！
總共有30道 之後再慢慢做慢慢研究：）
