家常版酸辣湯，簡單易做，又好喝又低脂，沒有學不會，只有喝不够。
食譜：2人份
*豆腐100g，香菇30g，金針菇30g，笋絲30g胡蘿蔔30g，木耳絲30g，雞蛋1個
*醋1大勺，胡椒粉1/2小勺，醬油1小勺，鹽1/2小勺，雞精1小勺，香油1/2小勺，水澱粉（2小勺澱粉+2小勺水），水500ml，小葱適量，香菜適量
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