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冬粉選擇

大家在挑選冬粉會特別看成分選純綠豆的嗎?
最近在做健康飲食計畫
發現中農的冬粉成分是純綠豆
吃起來好像口感有差嗎?
2022-05-11 16:17 發佈
文章關鍵字 冬粉選擇
純綠豆的口感吃起來比較紮實
成分倒是還好,純綠豆有比較好嗎?
同樣好奇 純綠豆的差別是什麼
比較在意口感好不好而已
我有比較過 純綠豆成分真的口感比較好 而且低卡料理用純綠豆的比較好 澱粉結構比較不一樣
愛兔仔 wrote:
發現中農的冬粉成分是純綠豆

我在找純綠豆的
請問是那一款

我看中農的官網(全聯好像沒有這個廠牌)
https://www.jungnung1949.com/zh-TW/collections/glass-noodles-02
只找到粉絲
都是寫
以歐洲天然馬鈴薯澱粉為主,混入適當的綠豆澱粉與碗豆澱粉,精 心調製而成
我發現中農是純綠豆的粉絲之後都買他們家的
長知識,原來吃起來口感有差
愛兔仔 wrote:
大家在挑選冬粉會特別(恕刪)

自己覺得口感ok就好
純綠豆的營養價值比較高啊
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