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一人一菜聚餐,煩惱該帶什麼好

如標題來問一下
因為剛進公司沒多久,想說也要跟同事混熟一下
剛好這週末同事約了一個品酒會的小聚餐
除了大家各帶一支酒到同事家一起喝之外
也希望參加者可以各自帶一份料理去
但我自己是料理苦手,打從娘胎就沒麼下廚過
煮過的東西說真的,也不是很好吃
所以實在想不出該帶什麼
同事的聚餐我們主要品飲精釀啤酒跟紅白酒為主
感覺大家都很厲害耶
板上各位大大有推薦可帶什麼料理嗎
2021-10-06 15:56 發佈
直接叫外送到府...
烤鴨/鼎泰豐/欣葉//瓦城/甜甜圈
pesho wrote:
如標題來問一下因為剛(恕刪)

要戴口罩。

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第一次參加這種時。
我帶紅豆湯,但是有點不一樣。
紅豆湯煮到通透(湯建議煮到很少),不加糖,另外買煉乳一份,擺盤時分開放,
取用的人裝了紅豆,再一杓煉乳,
個人覺得這是簡單版最好的紅豆湯。

好處是,不管大家吃什麼,飯後都會想吃個點心;
大部分的人不會記得吃的料理是誰帶的,
但是,這份紅豆湯很容易會讓你被記得。

如果聚會地點有廚房,到的時候,再加熱一下更好吃(紅豆耐煮),
帶冰的去的也可,吃冷的或準備冰塊吃冰的;
或者提前到,在那邊煮順便跟同事先認識培養感情,
實際上那次我是帶去做的,當時廚房還有別人用,
過程都是他們幫忙顧鍋,但是說到東西都是說你準備的。
簡單、便宜、不容易雷!

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後來還一次
我做炸蘋果圈,也很簡單,
買一套圓刀模,一袋蘋果,中筋麵粉,
蘋果不必去皮,切片去核,刀模切同心圈圈,沾麵糊油炸。

改炸洋蔥圈也可以,便宜又不必買圓模!
(洋蔥10元,一顆可做兩人份)
pesho wrote:
主要品飲精釀啤酒跟紅白酒為主

1. 啤酒 : 帶二道百元台式小炒
2. 紅酒 : 牛肉
3. 白酒 : 雞肉
沙拉,一道完全不需手藝的菜; 而且"豐儉由人"。

如果端出來要體面,食材高檔些,可以龍蝦肉+烤骰子牛排,混大蝦仁,

疏菜除了傳統的,還可以加上酪梨或藍莓草莓,在視覺或口感上會有令人驚豔的效果。

COSTCO可以找到很多素材。

只有一點要特別注意,帶去的途中冷藏保鮮一定要注意,可別讓同事吃壞肚子。

 
埋冤國有35%低智失憶並集體罹患重度"失德哥爾摩症候群"的選民,投票率87%
找間厲害的外送叫一波
不想自己動手的話,
一桶炸雞吧!
pesho wrote:
如標題來問一下因為剛(恕刪)

真的想不到就做水果拼盤啊 哈哈。
叫外送也行吧,就直接承認自己不會料理也沒差,幽默一點帶過去反而還可以增加印象點
去都是愛喝酒得 沒帶點肉 誰會想吃
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