討論群組

五金鐵鍋-品牌差異？

秘密的秘密

秘密的秘密
個人積分：0分
文章編號：82921989

0分

樓主

2021-09-07 14:58

如提，最近家裡鍋子壞了剛好又看到之前討論鍋子的文章，後來是五金行看過後發現有兩種（國花牌、双龍牌）牌子的百元鐵鍋，請問有沒有人兩種都使用過可以分享一下心得感想，謝謝

2021-09-07 14:58 發佈

文章關鍵字五金鐵鍋-品牌差異五金鐵鍋品牌差異

真平布幕
個人積分：1617分
文章編號：82927933

1617分

2樓

2021-09-08 9:35

秘密的秘密 wrote:
如提，最近家裡鍋子壞(恕刪)

鐵鍋基本上沒什麼差異，主要就鍋型、厚薄料，工法不同，造成用起來有些不同。
我個人喜歡深底、薄料(1.2mm)，焊接把手(大部份是鉚接)，這個很難找，大陸比較多。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

秘密的秘密樓主

.請問銲接比較好的原因是什麼？個人覺得有些銲接的接口處都很醜…

2021-09-11 1:12

秘密的秘密樓主

大陸的鍋子老實說不太敢用，一方面加運費跟台灣鍋價錢差不多，加上大陸以前有費鐵制鍋還是會怕…

2021-09-11 1:14

Eason929

Eason929
個人積分：259分
文章編號：82938164

259分

3樓

2021-09-09 11:31

秘密的秘密 wrote:
双龍牌

某廚師YT頻道是用雙龍的，我覺得百元鐵鍋品質跟用料應該都差不多，不過雙龍官網看他是50年老店
正確的開鍋養鍋應該都很好用(只是顏值不高)
雙龍官網也有放某廚師YT頻道教學開鍋養鍋的部分

秘密的秘密樓主

好的謝謝你

2021-09-11 1:13

X

X