真空包裝比較不會有米蟲？

eeares753

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樓主

2021-06-17 12:26

補充：自租套房冰箱不大，米是可以冰進去但會沒什麼空間可以冰其他東西

家裡因為養狗所以冷氣是24小時開啟不太會有熱的問題

如題，自己住在外面5年了，以前都是在賣場買稍微貴一點真空包裝的米，然後回家開封倒在奶粉罐裡，放1-2個月都沒有看過任何米蟲。

上個月買了某平價大牌沒有真空的米回家，也是一樣的保存方式，之後很久沒有煮飯，過了約一個月，今天打開發現裡面爬滿了米蟲，瞬間全身雞皮疙瘩都起來了嘔嘔嘔

直接整桶含罐子一起丟掉，然後再出門買米...我以後再也不買非真空包裝的米了...

真空包裝比較不會有米蟲？

如果有人不舒服的話說一下我把照片刪掉...

2021-06-17 12:26 發佈

文章關鍵字包裝米蟲

procomm1722

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2樓

2021-06-17 12:40

eeares753 wrote:
如題，自己住在外面5(恕刪)

真空包是比較不會, 但重點是如果會放比較長的時間, 建議還是要放冰箱存放.
畢竟那些米可沒有經過清洗消毒的, 因此有蟲卵寄生很正常.
除非你去買免洗米.
米廠的倉庫都是低溫冷藏室, 可不是一般室溫.

其實長蟲很容易解決 , 拿去太陽光下曬個半天, 蟲就跑光了.

leecheelin

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3樓

2021-06-17 12:41

泡水米蟲就會淹死浮起來了

牧大帥

滿滿蛋白質阿...

2021-06-17 17:37

procomm1722

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4樓

2021-06-17 12:42

leecheelin wrote:
泡水米蟲就會淹死浮起(恕刪)

泡水很難洗乾淨.

西瓜蟲

深鍋打蛋器大量清水放水邊攪邊沖能把蟲及蛀米打起來沖走

2021-06-17 12:52

西瓜蟲

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5樓

2021-06-17 12:46

真空確實比較不容易長蟲
現在天氣熱悶住長蟲更快
冰箱有空間的化裝罐冷藏吧
主要看要看你吃的速度,雖然大包米便宜,放太久還是會長蟲變質

南勢溪的天空

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6樓

2021-06-17 12:52

有蟲也不必丟棄，報紙攤開米撒上去，見陽光就跑光，

那米洗乾淨一樣能吃，也不會有異味，這些米在進包裝之前的很多過程裡

也是有蟲碰過的，甚至早在收成之前也被蟲碰過親過吻過咬過，

有些則是在米內還沒孵化　洗掉就被吃掉了

還沒孵化的到你家，溫溼度對了就孵化出來了

這就是為什麼米放進去沒蟲，蓋子也沒開沒煮，過陣子蟲就先現了的原因．．．．之一

米店教兩種方式，若用米缸（米量多）放蒜頭　不用剝皮

米量少，１０斤內直接放冷藏就行，也不會影響口感

論壇只是消遣殺時間別太認真了難道吵贏了玻璃心就不玻璃了 ...........

tian

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7樓

2021-06-17 12:55

eeares753 wrote:
如題，自己住在外面5(恕刪)

建議買真空包裝，開封就冰冷藏。
以前買一個裝米的大保鮮箱放在冷藏室，覺得太占空間，後來改用2L鮮奶瓶裝，
一般2.2kg真空包裝的倒滿後會剩一些(這些先用掉)，這樣就比較不佔冰箱空間了。

holyduck

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8樓

2021-06-17 12:56

其實大部分米都會有米蟲
沒看到只是因為你在孵化之前把米嗑掉而已
真空包裝應該只能延緩蟲卵孵化的時間
再放久一點還是會長出來

風~~

二十一世紀少年

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9樓

2021-06-17 13:12

把这个米放在太阳下铺开，十来分钟你会发现，所有的虫子都不见了。收回来后记得放冰箱。

eeares753

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樓主

2021-06-17 13:19

二十一世紀少年 wrote:
把这个米放在太阳下铺...(恕刪)

我家能曬太陽的地方就是陽台，在陽台鋪開的話那米蟲不就都跑到陽台角落了嗎？