聽說發芽的地瓜有毒不能食用，請問這是真的嗎？

p3388880

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樓主

2021-05-10 17:20

根莖類食材易發芽...之前說馬鈴薯發芽不能吃~~現在又說地瓜發芽也不能吃!!這到底有沒有事實根據阿?

2021-05-10 17:20 發佈

文章關鍵字地瓜

concall81

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2樓

2021-05-10 17:48

假的.

但炸物烤物易致癌, 也就是有毒...

bacon777

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3樓

2021-05-10 18:05

p3388880 wrote:
根莖類食材易發芽..(恕刪)

好像只有馬鈴薯的發芽才會產生一種有毒的物質
其他的不會

真平布幕

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4樓

2021-05-10 21:37

p3388880 wrote:
根莖類食材易發芽..(恕刪)

那吃地瓜嫩葉跟芽不就會中毒了?

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

大野狼

大野狼
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5樓

2021-05-11 8:57

p3388880 wrote:
根莖類食材易發芽...之前說馬鈴薯發芽不能吃~~現在又說地瓜發芽也不能吃!!這到底有沒有事實根據阿?

馬鈴薯發芽 ... 有毒 ~

地瓜發芽 ... 無毒, 但很難吃 !

薩泰里

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6樓

2021-05-11 15:50

無毒!!

甜美香奈兒

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7樓

2021-05-11 16:01

無毒無毒！！！

芒果小小象

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8樓

2021-05-11 16:02

馬鈴薯才有毒吧

花彤

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9樓

2021-05-11 17:28

馬鈴薯發芽才有毒吧

dennis10

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10樓

2021-05-11 21:39

p3388880 wrote:
根莖類食材易發芽..(恕刪)

無毒啦～

你一定很年輕沒有度過那個以地瓜為主食的時代