台灣的餐廳知道什麼是道地料理嗎？

喬治華盛頓
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202分

樓主

2021-03-21 15:49

如題，為何台灣吃不到真的道地的料理
川味
不麻，不辣，不油
其他的異國料理也是，口味都不對，然後還敢說那是哪個國的料理，價錢很敢開

我也發現，連魯肉飯也淪陷了，裡面幾乎很多小吃店都是用假醬油做魯肉飯，連台灣自己魯肉飯都不道地了
台灣的餐廳知道什麼是道地料理嗎？

2021-03-21 15:49 發佈

文章關鍵字台灣餐廳道地料理

杜師傅

杜師傅
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2樓

2021-03-21 22:22

所以真正道地的台灣料理是？

rocarmy

rocarmy
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3樓

2021-03-21 22:48

這碗日式魯肉飯....
的確不太道地.....
湯汁也太多了...還加了麵....

maya95

maya95
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4樓

2021-03-22 1:39

假醬油就是陳時中部長降低醬油製造標準的呀

tian

tian
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5樓

2021-03-22 2:41

太厲害了
假醬油、假川味、假麵、假滷肉飯

口味都不對，7-11賣假貨了，
台灣的名廚還代言假食物。

台灣的滷肉飯假的，成名的真的在哪裡？他當時用所謂真醬油？
台灣的川菜都假的，全四川的人做菜都SOP做的一門味，真醬油？

那我也分享什麼是假人吧
假人就是，一有人提詞，假人就跟上。
假人呢，還自己都吃了些假醬油、假川味、假麵、假滷肉飯；
然後，他們就開始說假話了，
剛剛去吃川菜、剛剛吃了醬油、中午去吃日本拉麵、昨天才吃滷肉飯。

說一個真的吧，
我不信誰吃過全台。
求告訴我真醬油是哪罐、真川味非得是什麼、真日本拉麵非得是什麼、真滷肉飯在世界的哪裡。

明天預備把冰箱那包長得像地瓜葉的青菜用白開水燙一燙吞了，
啥都不能加，希望這樣能吃到真正的道地地瓜葉，
當然，老天保佑這開水是真的，不能是假開水，
當然，老天也保佑這地瓜葉是真的，不能是假地瓜葉。