網問「醬油要買哪1家」內行曝：唯一推薦

30公分
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樓主

2021-02-08 9:37

網友在PTT上以「醬油你選哪家的」為題發文，原PO說，市面上有許多喊得出名號的醬油品牌，好奇想知道，哪些牌子的基本平價款就很好吃，請網友分享心得和看法。

貼文一出，許多內行人提供意見，表示「德松醬油」、「金蘭香菇素蠔油」、「便宜又好就萬家香壺底油」、「屏科大，推薦」、「認真推，屏東的玉泰白醬油」、「玉泰白醬油」、「龜甲萬，甘甜」、「新竹在地的源珍醬油」、「台南人只推東成白曝油」、「高慶泉、黑龍」。

寶傑，你怎麼看

2021-02-08 9:37 發佈

文章關鍵字醬油

烏都禾黑

烏都禾黑
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2樓

2021-02-08 9:59

飽劫用俗擱大碗滿墘之金蘭2.0L

ffffps3

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3樓

2021-02-08 11:43

30公分 wrote:
網友在PTT上以「醬...(恕刪)

屏東做很多醬油，可以去看看。

stylon

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4樓

2021-02-08 12:09

看成份表上面沒有一堆看不懂落落長的文字就可以考慮。我這幾年都用屏科大和義美的醬油。

AutoAK47

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5樓

2021-02-08 12:46

30公分 wrote:
網友在PTT上以「醬(恕刪)

醬油價格都不會貴到哪去吧？
而且要看個人口味，加上看習慣的烹煮方式會對應不同類型口味的醬油
最想試試看瑞春醬油，RAW有入菜幫他添光（但還沒吃過RAW...）

白白o

白白o
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6樓

2021-02-08 13:24

每次看到背後的醬油成分
我永遠是這組臉......

hjs342349

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20分

7樓

2021-02-08 13:26

我們一律選擇西螺瑞春醬油，買等級高一點比較好，有去西螺他們家的觀光工廠參觀過

royle67

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8樓

2021-02-08 14:14

白白o wrote:
每次看到背後的醬油成分
我永遠是這組臉.....

哈哈
而且還貴的要死
原料還很有可能是飼料級的爛黃豆
(台灣進口黃豆9成以上是飼料級少數食品級都是義美等大廠自用進的)

還啥屏科大醬油? 要不要去查查它來源是哪?

我家只買家樂福山森醬油
日本"本釀造 "

特價時一瓶1公升才一百多
不過最近都買不到
特地去找店員問
查之後說全省缺貨因為疫情進口不順暢.....