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怎麼做出又香又辣的咖哩飯?

好的,非常地開門見山
敝人我完完全全是一個咖哩飯控
人生吃過最好吃的咖哩飯就在我前女友家…

香香辣辣的咖哩加上熱騰騰的白飯
混在一起 阿斯 我到達了天堂

但很可惜我當時沒問她煮的是哪牌
現在更是不可能問了拉…

這幾年來我吃過非常多各式各樣的牌子
但口味普遍都偏甜
香香辣辣的咖哩 我是怎麼找都找不到
我喜歡的那種辣 不是用辣椒或是胡椒粉硬扛出來的那種
而是咖哩獨特的那種爽辣爽辣感

或許有人跟我一樣也是喜歡吃辣咖哩?

話說大家都怎麼做出又香又辣的咖哩飯的?
求指教!
2021-01-19 14:05 發佈
文章關鍵字 咖哩飯
日式咖哩的辣度都不太高
所以我自己在做的話都會在炒蒜末的時候會加朝天椒一起爆香
這樣味道就會有股辣香 味道也會重一點
或是你要是也喜歡泰式料理的話
綠咖哩就是辣的 可以嘗試看看
綠咖哩煮起來也很辣 但吃起來超讚很下飯
有股特別的咖哩香氣
試看看加紅鐵罐的咖哩粉,乾鍋炒到香味出來也滿有用的,很提味
我前女友家…就為了又香又辣的咖哩飯值得復合!!
唉呀我簡直懷疑你根本不是咖哩飯控啊,S&B大辣的口味你沒吃過嗎沒吃過簡直不能說自己喜歡吃辣咖哩耶
Rubbylovee wrote:
日式咖哩的辣度都不太...(恕刪)


我不喜歡蒜味欸
可我前女友家的咖哩又不是那種加辣椒煮出來的味(我之前試過)
綠咖哩我也喜歡可是還是想找到那種一般咖哩塊直接煮出來的感覺
藍莓很藍 wrote:
試看看加紅鐵罐的咖哩(恕刪)


剛剛查了一下
是S&B的特製咖哩嗎?
id104140alex wrote:
我前女友家…就為了又(恕刪)


兄弟...先別
statei wrote:
唉呀我簡直懷疑你根本(恕刪)


還真的沒試過!!!今天馬上就去買來試看看
statei wrote:
唉呀我簡直懷疑你根本...(恕刪)

S&B辣味咖喱真的一絕
再配上紅色罐子的S&B唐辛子辣醬,完全滿足辣味咖喱控的口味
樓主一定要試試看
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