請問佛跳牆的做法

R1688
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樓主

2020-12-21 20:39

我知道的做法是這樣的

1 洗完去鹹的筍乾先鋪底

2 放炸過的小排

3 放筍乾芋頭炸過的

4 放一點干貝呵乾蝦子香菇絲

5 放白羅波紅羅波還有一點酒

6 放九孔和其他海鮮加一點薑

芋頭我知道要買可以煮爛的呵乾我知道也可以用新鮮的哦啊最後再加

但是筍絲可以一部分用白菜最裏面嗎

因為這樣煮起來很貴我現在不夠錢希望有作過的姐姐阿姨幫我回答一下

對了發魷魚是用泡水自然發還是加發粉比較好

2020-12-21 20:39 發佈

文章關鍵字做法

nick667

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2樓

2020-12-21 20:55

全聯有賣佛跳牆罐頭...沒錢先買這個頂一下..

藍色蟾蜍跟藍蛆 = 最大的在野黨..

R1688

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樓主

2020-12-21 20:59

nick667 wrote:
全聯有賣佛跳牆罐(恕刪)

全聯的我買過不是我要的的味到也不對

R1688

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樓主

2020-12-21 21:17

剛才我有問奶奶要先蔥白報香的肉也要先炒得隨便什麼肉

R1688

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樓主

2020-12-21 21:38

完了奶奶一直問我沒辦法回答反正炸排骨大廟旁邊有一家

發魷魚我也會慢一點而已我要自己知道自己是ok的

R1688

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樓主

2020-12-21 22:12

沒想到奶奶教我我就會了其時很簡單

烏都禾黑

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7樓

2020-12-21 23:55

需要先學佛才好跳牆嘛?

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樓主

2020-12-22 0:02

烏都禾黑 wrote:
需要先學佛才好跳牆嘛(恕刪)

應該不是的我有做的還要加魚味到才夠得

我小弟試吃也說這樣魚我是用虱目魚肚

烏都禾黑

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9樓

2020-12-22 0:05

R1688 wrote:
應該不是的我有做的(恕刪)

好吧! 佛曰:不可說,我偷偷告訴你, 魷魚水發不可用發粉

R1688

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樓主

2020-12-22 0:10

烏都禾黑 wrote:
好吧! 佛曰:不可說(恕刪)

嗯我的經驗也是這樣泡一天然後加進去有味道然後還有鮮味

我小弟是最好的試吃的人他很會吃而且很喜歡吃