unl7911 wrote:就是針對下大雨 不(恕刪) 乾麵其實很簡單 不知道為什麼 還要另外買什麼乾拌醬呢PS:我覺得我醬子講 很沒有禮貌 所以我分享一下 我知道的乾麵1 豬油拌麵 就是蔥 炸紅蔥豬油 沒有可以用統一肉燥代替2 麻醬麵 麻將比花生醬大概四比一 水要夠 先絞拌均勻 再調鹹淡3 蔥醬麵 先做好蔥醬 然蔥醬做底 加點紅蔥油 或薑蒜等辛香料4 咖哩乾麵 先做好咖哩醬 然後直接加 再調鹹淡5 洋蔥絞肉乾麵 一樣是洋蔥絞肉先炒好 然後就可以拌麵了辣醬的話 我推老干媽的其實要偷懶的話 隨便一個料理包 也都可以加的 也都很快 不是跟乾拌麵醬一樣嗎