是這是什麼蔬菜？

mr.壹陸捌

mr.壹陸捌
個人積分：1167分
文章編號：78128172

1167分

樓主

2020-06-29 9:38

滑嫩的葉片很像川七

不知道有什麼好的料理法？
目前為止我都水燙過後過冰水+日式醬油

2020-06-29 9:38 發佈

文章關鍵字蔬菜

yuanchih

yuanchih
個人積分：69966分
文章編號：78128367

69966分

2樓

2020-06-29 9:53

mr.壹陸捌 wrote:
不知道有什麼好的料理法？
目前為止我都水燙過後過冰水+日式醬油

馬齒莧(台語：豬母奶)

Red Bull Racing Honda

soziwow

soziwow
個人積分：11014分
文章編號：78128802

11014分

3樓

2020-06-29 10:23

mr.壹陸捌 wrote:
滑嫩的葉片很像川七不(恕刪)

沒吃過也沒看過。
味道如何?

mr.壹陸捌

mr.壹陸捌
個人積分：1167分
文章編號：78129072

1167分

樓主

2020-06-29 10:39

yuanchih wrote:
馬齒莧(台灣：豬母奶...(恕刪)

長知識了
謝謝您~~

mr.壹陸捌

mr.壹陸捌
個人積分：1167分
文章編號：78129077

1167分

樓主

2020-06-29 10:39

soziwow wrote:
沒吃過也沒看過。味道...(恕刪)

口感很滑順
根也不硬

hello庭庭

hello庭庭
個人積分：19分
文章編號：78129308

19分

6樓

2020-06-29 10:54

我也沒看過耶
長知識了

yuanchih

yuanchih
個人積分：69966分
文章編號：78129363

69966分

7樓

2020-06-29 10:58

mr.壹陸捌 wrote:
長知識了謝謝您~~(恕刪)

這種植物在早期農業時代和蕃薯葉一樣，都是用來養豬的，很營養的。

Red Bull Racing Honda

t6568020

t6568020
個人積分：16分
文章編號：78130180

16分

8樓

2020-06-29 11:46

昨天才吃，個人覺得不錯~~~ ^++^

當下一個冬天

當下一個冬天
個人積分：130分
文章編號：78131460

130分

9樓

2020-06-29 13:19

感覺很適合生菜沙拉

thai1223

thai1223
個人積分：0分
文章編號：78132701

0分

10樓

2020-06-29 14:44

應該是前面大大說的豬母奶, 這種植物吃起來應該會帶有酸味, 怕酸的人通常不太能接受這樣的味道, 根據我在餐廳吃過這種蔬菜的經驗, 料理方法與炒川七雷同.