
於是這個假日的晚餐,就由我這個小廚娘來大顯身手啦!

我的預想菜單有
*煎豆腐*
*燙青菜*
*蒜泥白肉*
*炒蛤蜊*
*皮蛋豆腐*
初學者,這樣已經很有誠意了吧XD
那就讓我們開始吧~ GO GO GO~

首先媽媽準備了一些食材~
(小聲:因為我也不知道要準備什麼,當然是媽媽準備XD)
青菜一盆、媽媽自己炸的豬油一匙、蛤蜊一斤、辣椒一條、蒜頭一顆
皮蛋三顆、嫩豆腐一盒、豬肉一大塊、板豆腐兩塊、蔥一點點
還有不管什麼,要調味就往裡面加李錦記的蠔油

它基本上就是我的必勝技~
<第一道>煎煎煎煎豆腐!
把買來的板豆腐,切成一塊一塊
媽媽:你切的太厚了啦!!大小還不一致= =
小廚娘:……


(要記得先把豆腐的水吸乾喔~)
好~再來就熱油鍋吧!把豆腐丟~下去 (閃

煎到金黃翻面! 再煎到快金黃,就可以加入萬能的調味料-蠔油哥哥~

接下來~讓我們見證奇蹟的時刻~

Magic~ 加了調味料,整個看起來都厲害了

<第二道>…….小廚娘被燙傷了,所以沒有第二道了啦!

但是為求完美結尾,接下來的晚餐就由媽媽接手吧~
*蒜泥白肉肉肉肉肉肉~*
燙熟!切片!加調味!~完成~

<第三道>燙青菜~
1. 丟下去
2. 撈起來
3. 加醬 ~~

<第四道>我的愛~炒蛤蜊~

蒜頭爆香、丟下去~
把蛤蜊灌醉 ~調味 ~

啵!啵!啵!上桌~


<第五道>小廚娘的回歸-皮蛋豆腐
這道菜可是小廚娘我做的最好的一道!!
讓我來細細的教教各位~
第一步:將嫩豆腐溫柔的從盒子裡拿出來
第二步:輕輕的將豆腐放在盤子上
第三步:剝開皮蛋柔軟的心~
第四步:讓皮蛋與豆腐合體
第五步:給他一張迷人的笑容
第六步:嘿嘿嘿嘿嘿 完成


江江~這就是最後的成果啦!!
*仙草雞湯由媽媽贊助播出*

好豐盛的一餐阿~
我很棒吧~哈哈哈哈哈