tian wrote:高級食材也好,價格上(恕刪) 嗯 好吃不一定要很貴得 可以用佛跳牆原料 但是只主半熟的你一份用筍干鋪底 然後加炸排骨 豬腳筋 機腿 壓腿 等等的其他食材然後上面鋪預頭 各種菇 哦干 乾鮑魚 乾干貝 不用加鹽加味經 應該只要加一點糖就可以了其實還有火腿可以加 但是台北羅斯福力市場 我不知道買不買得到得草蝦是一定要的 可惜現在螃蟹很難買 龍蝦也可以放 省錢可以乾魷魚的 泡水一天多就可以除了一點點蒜頭 一點點米酒去腥已外 期她都不要放 糖也要看情形
月光橘子 wrote:嗯 好吃不一定要很貴(恕刪) @@禮盒省時啦,做好的食物還要看時間做,送去的時間都不知道,搞不好我家這邊只是派個代表去,這個是跨好幾個小家庭一起過去,那邊也是好幾個小家庭,不是晚上吃圍爐團圓飯的那種。