跟職訓局參與了一些飲料調製的訓練,結業後想開店家中有通路認識能批到好茶,想要真材實料好好煮奶茶只是奶的部分,大家一般會建議拿哪個牌子的?因為做飲料的朋友有推薦過戀職人(看到很多飲料店也使用,覺得市占率高應該也不差?)我是看上另外一個紐西蘭特濃牛奶(純粹是感覺乳脂高,感覺會比較順口?)不知道大家對這兩個奶熟悉嗎?會推薦嗎?還是覺得哪個奶品牌比較好的呢?
開元 戀職人鮮奶 乳脂肪含量平均4% 以前飯店咖啡機是用這罐,熱拿鐵個人是蠻愛喝的鮮乳坊 現在很多飲料店都用這牌,也很好喝但價格較高不推味全->你懂的瑞穗->個人覺得味道很淡且水水的dr.milkir 營養成分高但超貴 超淡 玻璃罐很麻煩