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高麗菜乾燒肉+蔥蒜炒蝦(#10附圖)超下飯!

這幾天做了道高麗菜乾燒肉,超下飯
老公不囉嗦20分鐘直接完食沒得拍照
以下材料跟烹調步驟:
五花肉
高麗菜乾 一把
紅蘿蔔 少許配色
醬油 1/2大匙
鹽 1小匙
糖 1小匙


步驟
1.用鍋寶按蒸煮模式五花肉煎香(不用放油)
2.稍微變黃&出油後夾起,放入高麗菜乾炒香
3.五花肉切片
4.拿碗,五花肉鋪底加入高麗菜乾/紅蘿蔔,放入所有醬料攪拌均勻
5.洗內鍋,放入蒸架,1.5杯水,蒸煮約30-40分鐘


如果使用大同電鍋的話,也同樣外鍋2杯水,但我自己嘗試後覺得鍋寶比較入味好吃
2019-05-15 17:05 發佈
adaadda wrote:
這幾天做了道高麗菜乾...(恕刪)

沒圖沒有真相

adaadda wrote:
這幾天做了道高麗菜...(恕刪)


好在沒圖
不然我會餓屎XD
這光看做法跟材料就是白飯殺手啊,難怪妳老公快速完食XD
我家老大嘴也很挑,鍋寶煮的飯他說好吃
有時下班回來懶得下廚用這鍋煮個炊飯解決
看到這道菜很適合帶便當,改天來做看看

adaadda wrote:
這幾天做了道高麗菜...(恕刪)

怎麼沒有圖片~~用想的就感覺很好吃欸

Susieyo wrote:
好在沒圖不然我會餓...(恕刪)


同意
這時間點看到真的會很餓
adaadda wrote:
老公不囉嗦20分鐘直接完食沒得拍照
...(恕刪)


01奇人天天有,
2019年了,20分鐘都拍不了一張照片的我倒是第一次看到。

弱弱問一下...
老公有發現你20分鐘都拍不了一張照嗎?
請問現在是蝸牛都可以做菜了嗎?



謝謝分享
我家也是有大同和鍋寶,但鍋寶煮的比較好吃,都用它多
當初沒想那麼多
想說這道菜反應不錯想上來分享而已

為了展現我的誠意,奉上昨天煮的蔥蒜炒蝦
開定溫模式將蒜頭、蔥先爆香,放入蝦子拌炒,再蓋鍋燜差不多20秒就可以起鍋了
給大家品香一下~


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