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請問,花生仁怎麼煮不爛?

我把花生仁剝開泡水隔夜大約10個小時,也冷凍了,結果大火煮開轉中 小火煮了8個小時還是煮不爛(我沒有放糖),怎麼才能煮爛呢!
還是有人願意教嗎?
請問高人,謝謝。
有償也行。
2018-07-08 16:57 發佈
文章關鍵字 花生仁
電子壓力鍋。

煮久能變花生泥。
電子壓力鍋。

煮久能變花生泥。
綠豆也是煮不爛,放到大同電鍋一樣煮爛爛

hua7 wrote:
我把花生仁剝開泡水...(恕刪)


可以用壓力鍋煮煮看
hua7 wrote: 我把花生仁剝開泡水...(恕刪)
Google 搜找... 滿多法子的~
https://www.google.com/search?safe=strict&source=hp&ei=EBBCW83cMMf10gSG6Ka4BQ&q=%E8%8A%B1%E7%94%9F%E4%BB%81+%E7%85%AE%E8%BB%9F&oq=%E8%8A%B1%E7%94%9F%E4%BB%81+%E7%85%AE&gs_l=psy-ab.3.2.0j0i30k1l2.1096.9033.0.10974.13.12.0.0.0.0.92.846.12.12.0..2..0...1.1j4.64.psy-ab..1.11.760.0..35i39k1j0i131k1.0.U8V7adK5MAw
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
確定不是塑膠的嗎?111111111111111
是要問 怎麼煮 才能不爛
還是 為什麼煮不爛呢
哈哈哈

一般放到煮飯的電鍋煮 就可以了 輕鬆方便 不一定要大同電鍋
回覆以上各位朋友………

用壓力鍋、電鍋煮,我沒試過!不知道能不能煮出綿密的口感,我找時間去買個壓力鍋回來試試!

只是很納悶!花生仁(當然不是塑膠的😂)又泡又凍了一整天,煮了八小時,不僅沒爛,有的還破裂成微硬的顆粒,自己也覺得很誇張。

hua7 wrote:
回覆以上各位朋友…...

只是很納悶!花生仁(當然不是塑膠的😂)又泡又凍了一整天,煮了八小時,不僅沒爛,
有的還破裂成微硬的顆粒,自己也覺得很誇張。(恕刪)

生花生是會碰到這狀況,機會不大
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