蛋黃哥海綿蛋糕食譜分享

蛋黃哥海綿蛋糕食譜分享
材料:
牛奶40g、全蛋3顆、低筋麵粉75g、蜂蜜1匙、砂糖90g、奶油40g、檸檬半顆
做法:準備烤模->奶油加熱融化->打發->麵粉倒入攪拌至無乾粉->打發->進烤箱->抹上鮮奶油->擠上奶油做造型

最近也開始嘗試自己做蛋糕
今天看到蛋黃哥海綿蛋糕的製作食譜
覺得應該不難
看到順便在這裡跟大家分享一起交流~

食譜來源:


2018-02-13 23:20 發佈
太可愛了吧!!
我也要做做看
ouh80183 wrote:
材料:牛奶40g、...(恕刪)
海綿蛋糕的食材相對好準備很適合初學者
我家裡也都是用木岡蛋
試過幾次覺得新鮮的食材做出來的味道更香
上面可以放些當季水果加點變化就可以當作送禮的蛋糕了~
有誠意又容易而且食材又都是自己買的也比較安心
謝謝分享!!
推木岡蛋真的很新鮮買過一次成主顧
謝謝分享食譜~
這邊也分享一點自己的經驗,像是這種越簡單的食譜食材的新鮮程度越重要
另外在做的時候建議鮮奶油可以放冰箱冷藏一下會比較好上

ouh80183 wrote:
材料:牛奶40g、...(恕刪)


好可愛喔
好可愛唷(眼睛發亮),謝謝分享~
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